Beste contactgrill met verwisselbare platen van 2026

Wil je moeiteloos tosti’s, panini’s, wafels en gegrilde groenten maken zonder meerdere apparaten in huis te halen? Door het grote aanbod, verwarrende specificaties en flinke prijsverschillen is een contactgrill met verwisselbare platen kiezen lastiger dan het lijkt. In dit artikel ontdek je welke modellen echt veelzijdig zijn, zodat je een slimme aankoop doet en onnodige kosten voorkomt.

De 10 beste contactgrill met verwisselbare platen review:

#1 Beste keuze

Princess Contactgrill, 180° Opening, Verwijderbare Platen, Instelbare Thermostaat, PFAS-vrij, Vetopvangsysteem, RVS Behuizing, 1500 W, Grilloppervlak 27,5 x 18 cm, 117502

Veelzijdig: Dankzij de 180°-opening te gebruiken als contactgrill of tafelgrill, ideaal voor panini’s, vlees, vis en groenten
Gemakkelijk schoon te maken: Verwijderbare platen die eenvoudig af te spoelen zijn, met opvangbakje voor overtollig vet
Precies grillen: Met de instelbare thermostaat stelt u eenvoudig de juiste temperatuur in voor elk gerecht
Veilig in gebruik: Met dekselvergrendeling, koelblijvende handgrepen en antislipvoeten voor stabiel en veilig gebruik
Gezondere bereiding: PFAS-vrije antiaanbaklaag, weinig olie nodig en overtollig vet wordt afgevoerd voor een lichtere maaltijd

#2 Sterke tweede keuze

Princess Contactgrill, 23 x 13 cm, 700 W, 3 Verwisselbare Platen | Antiaanbaklaag, Vaatwasbestendige onderdelen, Verticaal opbergbaar, Koele handgreep, 01.117002.01.001

Bakoppervlakte: Met een formaat van 23 x 13 cm bereidt u gelijktijdig twee tosti's of wafels, of roostert u vlees, vis en groenten
Vaatwasbestendige onderdelen: De platen met antiaanbaklaag kunnen direct in de machine of worden afgenomen met keukenpapier
Praktisch opbergen: Dankzij de dekselvergrendeling en het snoeropbergsysteem kan het apparaat zowel horizontaal als verticaal in de kast staan

#3 Ook een goede keuze

Safecourt Kitchen - Contactgrill 3-in-1 - Tosti-apparaat, Tosti-ijzer & Grillplaat - Uitneembare Platen - PFAS-Vrij

De 100% PFAS-vrije grillplaten, het krachtige verwarmingselement en het extra grote grilloppervlak maken deze grill onmisbaar in elke keuken. Of je nu een snelle tosti wilt maken, meerdere burgers tegelijk wilt grillen of gezellig samen wilt gourmetten: met deze grill zet je altijd eenvoudig en snel iets lekkers op tafel. Uniek is dat de grillplaten volledig uitneembaar én vaatwasserbestendig zijn.
3-in-1 functionaliteit: Te gebruiken als tosti-apparaat, contactgrill of volledig opengeklapt als grillplaat.
Groot grilloppervlak: Genoeg plek voor 4 tosti’s of meerdere stukken vlees en groente tegelijk.
Snel op temperatuur: Warmt snel op dankzij het krachtige verwarmingselement – direct klaar voor gebruik.
Schoonmaakgemak: Klik de grillplaten los en leg ze in de vaatwasser. Vet wordt automatisch opgevangen in het uitneembare lekbakje.

#4 in onze top 10

LEBENLANG Tosti Apparaat 3 In 1-750W Incl. 3 Platen Voor Grill, Sandwich & Wafel I 3-in-1 Wafelijzer Met Uitneembare Platen I Contactgrill Panini Maker Toaster Sandwich Toaster Grill Tosti Wafel Ijzer

✅ 3 APPARATEN IN 1: Dit veelzijdige tosti apparaat met 3 eenvoudig uitneembare, hoogwaardige platen combineert een sandwich toaster, wafelijzer en contactgrill in één - Geniet van knapperige tosti's, ontbijtwafels en hartige panini's; het bespaart ruimte in elke keuken en is een echte alleskunner
✅ KRACHTIG & SNEL: De 750W sandwich maker 3 in 1 zorgt in slechts enkele minuten voor een perfect resultaat - Dankzij de ingebouwde led-indicatielampjes houdt u altijd de controle over uw bereiding I Het apparaat is extra comfortabel in gebruik door de hittebestendige handgreep met veiligheidssluiting
✅ TIMER & AUTOMATISCHE UITSCHAKELING: Behoud volledige controle met dit tosti ijzer voorzien van een nauwkeurige timer tot 15 minuten - Dit voorkomt aanbranden en garandeert altijd de gewenste bruiningsgraad I Veelzijdiger dan een standaard contactgrill met uitneembare platen dankzij de instelbare tijd
✅ EENVOUDIG TE REINIGEN: De platen zijn voorzien van een hoogwaardige antiaanbaklaag, waardoor voedselresten na gebruik van de tosti maker niet blijven plakken - U reinigt ze moeiteloos met water of een vochtige doek I Het wisselen van de grillplaten gaat zeer eenvoudig dankzij het handige kliksysteem
✅ COMPACT & VEILIG: Met een formaat van 24x23x12 cm, een gewicht van 2,6 kg en een snoer van 90 cm past deze sandwich grill in elke keuken en is hij makkelijk op te bergen - Een favoriet onder de kleine keukenapparaten als tosti wafel ijzer voor dagelijks gebruik

#5 in onze top 10

Severin 3-In-1 Sandwichmaker/Sandwichtoaster Met Verwisselbare Platen: Brusselse Wafelijzerplaten, Grillplaten En Sandwichplaten. Voorzien Van Een Antiaanbaklaag

3-in-1 sandwichtoaster – Dankzij de 3 verschillende platen is dit apparaat perfect voor het bereiden van sandwiches, wafels, gegrilde gerechten, steaks en meer
Vetvrij grillen – Vetvrij grillen is mogelijk dankzij de platen met antiaanbaklaag
Controlelampjes – Op het deksel bevinden zich twee controlelampjes: een aan/uit-indicator en een gereed-indicator; de aan/uit-indicator toont de bedrijfsstatus, terwijl de gereed-indicator het opwarmproces aangeeft; zodra de gewenste temperatuur is bereikt, gaat het lampje uit totdat opnieuw moet worden verwarmd
Ruimtebesparend – Dankzij de mogelijkheid om het apparaat rechtop op te bergen, kan deze multifunctionele sandwichmaker (wafelijzer, grill en sandwichtoaster) ruimtebesparend worden opgeborgen
Details – Severin 3-in-1 sandwichmaker met verwisselbare platen voor Brusselse wafels, grillgerechten en sandwiches, voorzien van een antiaanbaklaag, 1.000 W, artikelnummer 2968

#6 in onze top 10

Olvy XL Tosti Apparaat Panini Grill Snel Knipperen

XXL BAKOPPERVLAK VOOR HET HELE GEZIN: Bak moeiteloos 4 royale panini's of Croque Monsieurs tegelijk af voor een snelle maaltijd zonder lange wachttijden aan de keukentafel
INSTELBARE THERMOSTAAT MET TIMERSIGNAAL: Bepaal zelf de gewenste bruiningsgraad en voorkom aanbranden door de geïntegreerde kookwekker en heldere indicatielampjes
MULTIFUNCTIONELE 180 GRADEN TAFELGRILL: Transformeer de contactgrill in een ruime open grillplaat voor het gezond bereiden van hamburgers, saté en verse groenten
100 PERCENT PFAS-VRIJE ANTIAANBAKLAAG: Bakt vetarm zonder schadelijke stoffen en voorkomt het vastplakken van gesmolten kaas voor een moeiteloze reiniging met een doekje
ROBUUSTE ZWARTE BEHUIZING MET COOL-TOUCH: Biedt een stevige grip via de hittebestendige handgreep en versterkte knoppen voor jarenlang intensief dagelijks gebruik

#7 in onze top 10

Russell Hobbs 3-in-1 Tosti-apparaat [Tosti, Wafel, Grillplaten] Creations (Vaatwasserbestendig, Antiaanbaklaag & Extra Diepe Platen, BPA vrij) 26810-56 zwart

Extra diepe sandwichplaten, met meegeleverde sluitclip, die het snijden en sluiten vergemakkelijkt (vaatwasmachinebestendig)
Inclusief wafel- en grill-/panini-platen voor ultieme veelzijdigheid (vaatwasmachinebestendig)
Eenvoudige reiniging: de platen zijn voorzien van een 3 x duurzamere antiaanbaklaag* en kunnen met een veeg worden gereinigd (getest met een papieren handdoek) *Vs RH 24530-56
Bedrijfs- en temperatuurcontrolelampje, eenvoudig op te bergen: verticale plaatsmogelijkheid voor ruimtebesparend opbergen incl. draaggreep
Antislipvoetjes voor stabiliteit, kabelopwikkeling en 90 cm kabellengte, premium esthetiek - zwarte matte en glanzende afwerking met roestvrijstalen accent

#8 in onze top 10

Amazon Basics 3-in-1 tosti-ijzer, Panini-pers en wafelmaker met verwijderbare platen, 700 Watt

VEELZIJDIG ONTWERP: Dit 3-in-1 apparaat maakt Belgische wafels, gegrilde sandwiches en geperste panini's met verwisselbare platen; 700 watt vermogen voor snelle verwarming
ANTIAANBAKLAAG: PFAS-vrije keramische platen zorgen voor veiliger koken, moeiteloos loslaten van voedsel en eenvoudige reiniging zonder schadelijke chemicaliën
GEBRUIKSVRIENDELIJK: Indicatielampjes voor stroom en verwarming; koel blijvende handgreep met afsluitdeksel
MODERN ONTWERP: De stijlvolle roestvrijstalen decoratie past bij elke keuken; ruimtebesparende verticale opbergmogelijkheid
AFMETINGEN VAN HET PRODUCT: 23cm x 23cm x 10cm (LxBxH)

#9 in onze top 10

Tefal SuperGrill 3-in-1 contactgrill, 2000 W, barbecue en ovenstand GC510D | Regelbare thermostaat, ovenstand met 3 instelbare hoogtes, uitneembare platen

3 in 1 apparaat: Een contactgrill met barbecue- en ovenstanden, voor een breed scala aan dagelijkse recepten
Nauwkeurig koken: De regelbare thermostaat met 3 temperatuurstandenzorgt voor perfect gegaard vlees, gegrilde groenten en knapperige tosti's
Ovenstand: Zet je SuperGrill 3-in-1 in ovenpositie met 3 verstelbare hoogtes, ideaal om te gratineren en om restjes op te warmen, zonder plat te drukken
Barbecuestand: Klap je SuperGrill 180° open en verdubbel je kookoppervlak voor een echte barbecue-ervaring
15 jaar lang repareerbaarheid: Onderdelen zijn jarenlang beschikbaar tegen lage kosten in 6200 reparatiecentra wereldwijd, als onderdeel van onze inzet om het milieu te helpen beschermen en de hoeveelheid afval te verminderen

#10 in onze top 10

Steinborg 3-in-1 Sandwichmaker XXL | 3 verwisselbare platen | 1200 Watt | Contactgrill | 4-persoons Sandwichmaker | Multigrill | Wafelijzer | Elektrogrill | Wafelijzer, Zilver/Zwart

✔️Hoe dacht je van een warme sandwich voor het ontbijt? Gegrilde groenten als bijlage bij het avondeten? Of misschien toch zoete wafels als dessert? Dankzij de 3-in-1 sandwichmaker met een sterk vermogen van 1200 watt kun je elk van deze gerechten in een handomdraai bereiden.
✔️Het geheim zijn de drie verwisselbare platen voor verschillende doeleinden. Dit praktische keukenapparaat combineert drie functies in één apparaat. Wil je een steak of groente grillen - neem dan de grillplaten. Voor lekkere brosse wafels - de wafelplaten. En voor een krokante sandwich - de toastplaten
De platen zijn voorzien van een antiaanbaklaag, eenvoudig te vervangen en daardoor ook eenvoudig te reinigen. De sandwichmaker is ideaal voor de bereiding van vetvrije, warme maaltijden veel sneller dan in de oven en gezonder dan met een pan.
✔️Hoogtepunten: Gemakkelijk verwisselbare platen voor grillen, sandwiches en wafels. Thermostaat: Automatische uitschakeling bij het bereiken van de temperatuur. Perfecte controle: rood werklampje en groene temperatuurcontrolelamp (baklampje). Platen met antiaanbaklaag. Rechtopstaand of horizontaal op te bergen voor ruimtebesparende opslag. Antislip voetjes
✔️Details: vermogen: 1200 watt afmetingen: 35 x 24 x 10 cm (d x b x h) kabellengte ca. 80 cm. Gewicht: ca. 3 KG Stroomvoorziening (vaste stroomkabel): 220-240 V ~ 50 Hz

Koopgids: de beste contactgrill met verwisselbare platen kiezen

Een contactgrill met verwisselbare platen is een veelzijdig keukenapparaat voor tosti’s, gegrilde groenten, vlees, vis, panini’s, wafels en soms zelfs kleine gerechten zoals poffertjes. De losse platen maken het apparaat flexibeler én makkelijker schoon te houden dan een grill waarbij de bakplaten vastzitten. De beste keuze hangt vooral af van hoe vaak je hem gebruikt, voor hoeveel personen je kookt en welke soorten gerechten je ermee wilt maken.

Let op het type en aantal platen

Controleer eerst welke platen standaard worden meegeleverd en welke functies je werkelijk gaat gebruiken. Een geribbelde grillplaat is geschikt voor grillstrepen en het afvoeren van vet, terwijl vlakke platen handig zijn voor bijvoorbeeld eieren, pannenkoeken of delicate ingrediënten. Sommige contactgrills kunnen ook worden uitgerust met wafelplaten of andere speciale inzetstukken.

Een uitgebreid assortiment platen is niet automatisch beter. Extra platen nemen opbergruimte in en zijn alleen de moeite waard als je ze regelmatig gebruikt. Kijk daarom vooral naar de combinatie die bij jouw kookstijl past. Voor dagelijks grillen zijn geribbelde platen aan beide kanten vaak voldoende. Wie ook ontbijt, snacks of zoete bereidingen wil maken, heeft meer aan aanvullende plaatsoorten.

Kies een passend grilloppervlak

Het grilloppervlak bepaalt hoeveel je tegelijk kunt bereiden. Een compact apparaat is praktisch voor één of twee personen, heeft minder kastruimte nodig en warmt vaak snel op. Voor een gezin, grotere porties of het voorbereiden van maaltijden is een breder grillvlak comfortabeler.

Let niet alleen op de buitenafmetingen, maar vooral op de bruikbare afmetingen van de platen. Een groot apparaat is minder efficiënt wanneer de grillplaten door randen, scharnieren of een onhandige vorm relatief weinig effectieve ruimte bieden. Houd ook rekening met de hoogte: een contactgrill moet broodjes, dikke groenten of vlees kunnen sluiten zonder alles plat te drukken.

Beoordeel het scharnier en de hoogte-instelling

Een goed scharnier is een van de belangrijkste kwaliteitskenmerken. Het bovenste deel moet voldoende bewegingsvrijheid hebben om zich aan te passen aan de dikte van het gerecht. Daardoor wordt de druk gelijkmatiger verdeeld en voorkom je dat een dunne tosti wordt fijngedrukt terwijl een dik broodje nauwelijks contact maakt met de plaat.

Een instelbare hoogte is extra prettig bij gerechten die je alleen wilt verwarmen of licht wilt gratineren. Je voorkomt daarmee dat zachte ingrediënten aan de bovenplaat blijven kleven. Een scharnier dat stroef loopt, scheef sluit of weinig speling heeft, wordt in de praktijk snel een bron van irritatie.

Kijk naar temperatuurregeling en vermogen

Een contactgrill met regelbare temperatuur biedt meer controle dan een apparaat met slechts één warmtestand. Lage temperaturen zijn nuttig voor brood, groente en kwetsbare ingrediënten; hogere temperaturen helpen bij het snel dichtschroeien van vlees of het maken van een krokante buitenkant.

Het vermogen zegt iets over hoe vlot de platen opwarmen en hoe goed ze hun temperatuur vasthouden wanneer je koud voedsel toevoegt. Een hoger vermogen is vooral relevant bij grotere grillplaten en intensief gebruik. Toch is vermogen niet het enige criterium: een gelijkmatige warmteverdeling is minstens zo belangrijk. Platen die aan de randen veel koeler blijven, leveren minder consistente resultaten op.

Let op de kwaliteit van de antiaanbaklaag

Een degelijke antiaanbaklaag maakt koken met weinig vet makkelijker en vereenvoudigt het schoonmaken. De laag moet glad ogen, egaal zijn aangebracht en goed vastzitten op de plaat. Bij intensief gebruik is een kwetsbare coating gevoeliger voor krassen, loslaten en aanbakken.

Gebruik bij voorkeur geen metalen keukengerei op de platen, ook niet als de coating stevig lijkt. Kies voor hout, siliconen of kunststof dat geschikt is voor hoge temperaturen. Reinig de platen pas wanneer ze voldoende zijn afgekoeld en vermijd agressieve schuursponsjes. De levensduur van een contactgrill wordt voor een groot deel bepaald door de manier waarop de platen worden behandeld.

Controleer hoe eenvoudig de platen loskomen

Verwisselbare platen zijn alleen echt praktisch als ze zonder veel kracht los te maken en terug te plaatsen zijn. Kijk naar duidelijke ontgrendelknoppen, stevige bevestigingspunten en een constructie waarbij de platen niet kunnen verschuiven tijdens het grillen.

Ook belangrijk: kunnen de platen in de vaatwasser, en blijven ze daar volgens de gebruiksinstructies goed van? Vaatwasserbestendigheid bespaart tijd, maar handmatig reinigen verlengt bij veel antiaanbaklagen doorgaans de levensduur. Let daarnaast op plekken rond de bevestiging waar vet of kruimels kunnen ophopen.

Denk aan vetafvoer en een lekbakje

Bij het grillen van vlees, vis of gemarineerde ingrediënten komt vet en vocht vrij. Een goede contactgrill heeft aflopende platen en een vetafvoer die het vocht netjes naar een opvangbakje leidt. Zo blijft het gerecht minder in zijn eigen vet liggen en wordt schoonmaken eenvoudiger.

Controleer of het opvangbakje stevig op zijn plaats blijft zitten, ruim genoeg is en makkelijk uitneembaar is. Een slecht ontworpen vetopvang kan lekken of tijdens het verplaatsen loskomen. Bij regelmatig gebruik maakt juist dit kleine detail een merkbaar verschil in gebruiksgemak.

Overweeg een volledig openklapbare stand

Sommige contactgrills kunnen helemaal worden opengeklapt, zodat beide platen als één groot grilloppervlak functioneren. Dat is handig wanneer je meerdere ingrediënten tegelijk wilt bereiden of wanneer je liever zelf bepaalt wanneer je voedsel omdraait.

Deze functie is vooral waardevol voor grotere huishoudens en voor wie vaak gegrilde maaltijden maakt. Voor uitsluitend tosti’s en panini’s is een openklapbare stand minder essentieel. Controleer wel of het apparaat in open stand stabiel op het aanrecht ligt en of beide platen gelijkmatig blijven verwarmen.

Besteed aandacht aan veiligheid en gebruiksgemak

Een hittebestendig handvat, stabiele antislipvoetjes en een duidelijke temperatuurindicator zijn basisvoorzieningen die je niet moet onderschatten. Het apparaat moet stevig staan, ook als je de bovenkant opent. Een vergrendeling is nuttig voor veilig opbergen en kan helpen om de grill compact rechtop te zetten.

Een indicatielampje dat aangeeft wanneer de grill op temperatuur is, voorkomt onnodig wachten en maakt het resultaat voorspelbaarder. Een timer kan handig zijn, maar is geen vervanging voor zelf controleren: de bereidingstijd verschilt sterk per dikte, vulling en vochtgehalte van je ingrediënten.

Houd rekening met opslag en snoerlengte

Meet vooraf de ruimte op waar je de contactgrill wilt bewaren. Een groot grilloppervlak is prettig, maar minder aantrekkelijk als het apparaat permanent in de weg staat. Verticale opslag, een snoeropbergmogelijkheid en een vergrendelbare sluiting maken een apparaat makkelijker op te bergen.

Ook de plaatsing op het werkblad verdient aandacht. Zorg voor voldoende vrije ruimte rondom het apparaat, omdat stoom en warmte tijdens gebruik moeten kunnen ontsnappen. Plaats een contactgrill altijd op een vlak, hittebestendig oppervlak.

Zo haal je het beste resultaat uit een contactgrill

Verwarm de grill volledig voor voordat je ingrediënten toevoegt. Dit bevordert een gelijkmatige bruining en vermindert de kans dat voedsel blijft plakken. Dep vochtige ingrediënten, zoals gemarineerde groenten of vis, licht droog om overmatig spetteren en stomen te beperken.

Vul tosti’s en panini’s niet te dik. Een te volle vulling kan eruit lopen, aan de platen vastbakken en voorkomen dat het brood gelijkmatig bruin wordt. Bij vlees en vis is het verstandig om niet voortdurend te openen: warmteverlies verlengt de bereidingstijd en kan het resultaat minder gelijkmatig maken.

Maak de platen na elk gebruik schoon zodra ze handwarm zijn. Verwijder losse resten met een zachte spatel of doek en neem vet af met keukenpapier. Laat hardnekkige resten eventueel kort weken met een vochtige doek op de afgekoelde plaat. Dompel het basistoestel nooit onder in water.

Waarom je deze review kunt vertrouwen

Deze koopgids is opgezet als een onafhankelijke, praktische beoordeling van de eigenschappen die in het dagelijks gebruik van een contactgrill het meeste verschil maken. Daarbij ligt de nadruk niet op een specifieke uitvoering, maar op constructie, temperatuurcontrole, schoonmaakgemak, veiligheid en duurzaamheid.

Beoordeling vanuit praktijksituaties

De criteria in deze gids zijn afgestemd op veelvoorkomende gebruiksmomenten: snel een tosti maken, meerdere porties grillen, groente bereiden zonder dat deze slap wordt, vet voedsel verwerken en het apparaat daarna zonder veel gedoe schoonmaken. Juist bij deze situaties worden verschillen in plaatkwaliteit, scharnierconstructie, warmteverdeling en vetafvoer zichtbaar.

Een contactgrill hoeft niet zo veel mogelijk functies te hebben om goed te zijn. In de praktijk zijn gelijkmatig verwarmende platen, een betrouwbaar scharnier, een bruikbare temperatuurregeling en eenvoudig onderhoud vaak belangrijker dan een lange lijst met extra mogelijkheden.

Transparante onderzoeksmethode

De beoordeling is gebaseerd op algemene productkennis, technische principes van contactgrills en praktische vergelijkingscriteria. Daarbij is gekeken naar de onderdelen die de prestaties en levensduur het sterkst beïnvloeden:

De functionaliteit en bevestiging van verwisselbare platen.
De warmteverdeling, temperatuurregeling en opwarmsnelheid.
De flexibiliteit van het scharnier bij dunne en dikke gerechten.
De kwaliteit van de antiaanbaklaag en de schoonmaakmogelijkheden.
De afvoer van vet en vocht tijdens het grillen.
De stabiliteit, veiligheid, opbergbaarheid en bediening.

Door deze punten afzonderlijk te beoordelen, kun je beter bepalen welke eigenschappen voor jouw huishouden noodzakelijk zijn en welke vooral extra gemak bieden.

Focus op duurzame keuzes

Een goede aankoop draait niet alleen om de prestaties op de eerste dag. Daarom verdienen vervangbaarheid van platen, de kwaliteit van de coating, stevige sluitingen en eenvoudige reiniging extra aandacht. Een apparaat dat makkelijk schoon te maken is, wordt vaker gebruikt. Een apparaat met goed bevestigde platen en een solide scharnier blijft bovendien doorgaans langer prettig in gebruik.

FAQ

Zijn verwisselbare platen echt noodzakelijk?

Niet altijd. Als je alleen af en toe tosti’s of gegrilde broodjes maakt, kunnen vaste platen voldoende zijn. Verwisselbare platen zijn vooral waardevol als je verschillende bereidingen wilt maken, makkelijker wilt schoonmaken of een beschadigde plaat afzonderlijk wilt kunnen vervangen.

Kunnen verwisselbare grillplaten in de vaatwasser?

Dat verschilt per uitvoering. Veel losse platen zijn vaatwasserbestendig, maar controleer altijd de gebruiksinstructies. Houd er rekening mee dat frequent reinigen in de vaatwasser de antiaanbaklaag op termijn kan belasten. Handwas met een zachte spons is vaak de meest voorzichtige keuze.

Hoe voorkom ik dat eten aan de platen blijft plakken?

Verwarm de grill eerst volledig voor en zorg dat ingrediënten niet te nat zijn. Gebruik eventueel een klein beetje olie, vooral bij magere eiwitrijke producten of kwetsbare ingrediënten. Reinig de platen zorgvuldig en gebruik geen metalen hulpmiddelen die de antiaanbaklaag kunnen beschadigen.

Is een contactgrill geschikt voor rauw vlees en vis?

Ja, mits de grill voldoende heet wordt en het voedsel volledig gaar is. Houd rauwe ingrediënten gescheiden van bereide producten, reinig de platen grondig na gebruik en controleer bij dikkere stukken altijd of de binnenkant goed gaar is. Een grill met instelbare temperatuur en een flexibel scharnier geeft hierbij de meeste controle.

Wat is belangrijker: een hoog vermogen of een regelbare temperatuur?

Voor de meeste gebruikers is de combinatie het belangrijkst. Voldoende vermogen helpt de grill snel op temperatuur te komen en die warmte vast te houden. Een regelbare temperatuur maakt het apparaat veelzijdiger, omdat je de hitte kunt aanpassen aan brood, groente, vis of vlees.